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Ingredients:
| pour 6 personnes |
| Préparation 10 min |
| Cuisson 20 min |
| 6 blancs de poulet |
| 3 c. à soupe de miel |
| 2 c. à soupe de sauce soja |
| 2 c. à soupe de graines de sésame |
| sel, poivre |
Préparation :
| Coupez les blancs de poulet en petits cubes. |
| Dans un plat creux, mélangez le miel, la sauce soja, le sel et le poivre. Mélangez bien. |
| Mettez les morceaux de poulet dans la marinade, mélangez de maniére à ce qu'ils soient bien enrobés et laissez mariner 1 heure. Couvrez la plaque du four de papier aluminium. |
| Préchauffez le four th.7 (210°C). (Sauf si vous optez pour une cuisson au barbecue.). |
| Piquez les morceaux de poulet sur des brochettes en bois. |
| Posez-les sur la plaque du four (ou sur le barbecue et saupoudrez-les de graines de sésame. |
| Enfournez pendant 20 min environ en les retournant réguliérement pour qu'elles dorent de tous les côtés. Disposez les brochettes dans un plat et servez du riz blanc. |