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Ingredients:
| pour 4 personnes |
| 2 filets de poulet rôti |
| 8 tranches de pain de mie |
| 2 avocats |
| 1 tomate |
| 4 feuilles de salade verte |
| 4 c. à soupe de crème |
| sel,poivre |
| un peu de beurre |
Préparation :
| Étalez la crème sur une des faces de chaque tranche de pain de mie. |
| Coupez en lamelles d'épaisseur moyenne le poulet cuit et déposez-les sur 4 tranches de pain de mie. |
| Ajoutez l'avocat, également coupé en fines lamelles, assaisonnez à votre convenance puis finissez par une feuille de salade. |
| Refermez avec une tranche de pain de mie à la crème. |
| Beurrez légèrement le dessus des croques. |
| Faites dorer les croque-monsieur dans le four, th 6, environ 15-20 minutes (surveillez la cuisson |
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