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Ingredients:
| 4 grosses pommes |
| 100g de sucre en poudre |
| 200g de farine |
| 80g de beurre |
Préparation :
| saupoudrez de sucre roux le fond du moule (1 grosse cuil. à soupe). |
| Allonger les quartiers de pommes. |
| Mélanger ensemble la farine, le sucre et le beurre en pommade (sorti du frigo depuis quelques heures). |
| Emmietter cette pâte sur les pommes, et mettez à four chaud th7 (210°C) pour 30 minutes. |
| Attendre complet refroidissement pour démouler sur un plat. |