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Note Actuelle :
Ingredients:
| Pour 4 personnes |
| Préparation: 20 minutes |
| 4 tomates |
| 1 bote de ciboulette |
| 120g de thon en boite |
| 6 petits-suisses |
| 2 cuil. à soupe d'huile d'olive |
| sel, poivre moulu |
Préparation :
| Retirez un chapeau de chaque tomate. Evidez-les avec une petite cuillère. Salez légèrement l'interieur, retournez-les sur un papier absorbant pour les égoutter. |
| Rincez la ciboulette, épongez-la, puis ciselez-la finement. |
| Ecrasez le thon à la fourchette, ajoutez les petits suisses, l'huile, la ciboulette, salez, poivrez, mélangez bien. |
| Remplissez les tomates de la garniture au thon, réservez au frais. |
Truc du chef:
| Vous pouvez remplacer le thon par du saumon, du crabe, du surimi, des crevettes.... |