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Ingredients:
| Temps de préparation : 15 minutes |
| Temps de cuisson : 45 minutes |
| Ingrédients (4 personnes) : |
| 120 g de farine |
| 1 sachet de levure chimique |
| 3 œufs |
| 10 cl d'huile d'olive |
| 10 cl de lait |
| 4 tranches jambon fumé |
| 1 petite courgette |
| 1 bocal de fêta aux herbes de Provence |
| 1 sachet de gruyère râpé |
Préparation :
| Mélanger la farine et la levure dans un saladier, incorporer les œufs, le lait, le gruyère et l'huile. |
| Hacher le jambon fumé avec un mini hachoir, ensuite hacher la courgette |
| Incorporer les au mélange ainsi que la fêta |
| Mettre du papier sulfurisé dans un moule à cake et y verser la préparation et enfourner à four moyen (180°C - thermostat 6) pendant environ 45 min |