| Préchauffez le four th.6 (180°C). | 
	
	
		| Dans un bol, écrasez le chèvre et ajoutez la crème fraîche. | 
	
	
		| Assaisonnez de sel, de poivre et de noix de muscade. | 
	
	
		| Dans un plat à gratin, étalez une première couche du mélange au chèvre. | 
	
	
		| Puis étalez le bacon. Recouvrez de feuilles de lasagnes. | 
	
	
		| Renouvelez l'opération dans cet ordre jusqu'en haut du plat en vous arrangeant pour finir la dernière couche par le mélange chèvre/crème fraîche. | 
	
	
		| Enfournez pendant 20 min environ, jusqu'à ce que le dessus soit bien doré. |