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Ingredients:
| Pour 4 Personnes |
| Préparation 10 min |
| 1 avocat |
| 2 grandes tranches de saumon |
| le jus d’un citron |
| quelques brins de ciboulette |
Préparation :
| Épluchez et coupez en dés les avocats. |
| Coupez en lanières le saumon. |
| Versez tous les ingrédients dans le bol d'un mixeur et mixez. |
| Mettez la préparation dans une poche a douille et servez dans des verrines. |
| Décorez avec quelques brins de ciboulette. |
Truc du chef:
| Ajustez les quantités selon la taille des verrines, et si c'est pour l'apéritif ou pour l'entrée. |