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Galettes de pommes de terre au thon
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Ingredients:
Pour 4 personnes
6 grosses pommes de terre
1 grosse boite de thon
persil
1 filet d’huile

Préparation :
Faites cuire les pommes de terre environ 20 min dans de l’eau salé. Mélangez le tout.
Ajoutez le thon émietté et le persil haché finement
Prenez une cuillère à soupe puis faites des petits tas pour former des galettes.
Passez-les quelques minutes à la plancha avec un peu d'huile d'olive.

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