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Ingredients:
| 150g de sucre |
| 3 oeufs |
| 75g de farine |
| 1 paquet de levure chimique |
| De la confiture ou du nutella |
Préparation :
| Mélangez le sucre et les oeufs, ajoutez la farine et la levure, mélangez bien. |
| Verser la pâte dans un moule à gateau roulé, ou un grand plat (40*35) ou une plaque de four creuse de ses dimensions (l'idéal ets un moule en silicone qui n'a pas besoin d'être beurré ni fariné) |
| Passez au four 15 minutes. |
| Dès la sortie du four, étalez la confiture ou le nutella, et roulez le gateau. Laissez le refroidir. |
Truc du chef:
| si vous laissez le gateau refroidir avant de le rouler, il va se casser ! |