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Ingredients:
| 1 sachet de poudre d'amande (125g) |
| 3 blancs d'oeufs |
| 1 cuil. à café de miel |
| 1 cuil. à café de maïzéna |
| 75g de beurre fondu |
| 100g de sucre |
| Materiel particulier: |
| une plaque à empreintes rectangulaires (5cm de long) |
| de préférence en silicone (flexipan) |
Préparation :
| Préchauffer le four th7 (210°C). Sortir la plaque du four et poser la plaque. Mélanger en premier: la poudre d'amandes, le sucre, la maïzena. |
| Incorporer ensuite le beurre fondu, le miel et les balncs d'oeufs jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. |
| remplir les empreintes et cuire pendant 15 à 20 minutes |