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Ingredients:
| pour 4 Personnes |
| Préparation 10 min |
| Cuisson 15 min |
| 4 grosses pommes de terre |
| 3 grosses courgettes |
| 20 cl de crème fraîche |
| 20 cl de crème fraîche |
| Muscade ou fines herbes |
| Sel, poivre |
Préparation :
| Préchauffez le four à 210°C. |
| Faites cuire les pommes de terre avec la peau dans de l'eau salée pendant 15 minutes après ébullition. |
| Coupez les courgettes en rondelles et faites les cuire à l'étouffée avec des herbes de Provence. Salez et poivrez. |
| Epluchez les pommes de terre et coupez-les en tranches. |
| Mélangez les pommes de terre et les courgettes dans un plat à gratin. Assaisonnez et versez la crème fraîche et une pincée de muscade. Ajoutez une grosse poignée de fromage râpé et mélangez. |
| Versez de nouveau du fromage râpé pour couvrir le plat. |
| Enfournez pendant 10-15 minutes. |
Truc du chef:
| Facile et pas cher |
| Pour un plat vraiment complet, ajoutez des restes de poulet cuits ou des lardons |