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Ingredients:
| Temps de préparation : 10 minutes |
| Temps de repos au froid : 3 heures |
| 800 g de pastèque hâchés |
| 3 cuillères à soupe de jus de citron |
| 120 g de sucre glace |
Préparation :
| Dénoyauter la pastèque. |
| Dans le mixeur, réduire en purée la pastèque, le jus de citron et le sucre glace. |
| Verser dans un plat peu profond et congeler pendant au moins 3 heures, en brisant le granité à la fourchette toutes les heures. |